Helen is een jonge advocate die graag lekker eet, maar 's avonds geen zin heeft om nog uren in de keuken te staan. Ken je dat gevoel? En is, net zoals bij haar, elke dag een pizza of fast food evenmin een optie? In Helen kookt elke dag bundelt deze levensgenieter meer dan 60 van haar heerlijkste recepten. Geen moeilijke, ingewikkelde gerechten met honderd ingrediënten, maar recepten die snel te bereiden zijn. Haar focus ligt niet zozeer op heel gezonde voeding, maar vooral op easy en fast. Helen geeft je ook enkele handige tips voor restjes en om lekker te koken met een klein budget. De gerechten zullen iedereen aanspreken: een eerstejaars student, de single in een appartement, het jonge koppel met de carrière of de ouders met een eerste kind.