Boker Tov

Een culinaire lovestory uit Tel Aviv

Voorzijde
Achterzijde
19,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789401482554
Uitgever: Lannoo
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Tom Sas
Druk: 1
Pagina's: 192
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2022
NUR: Eten en drinken algemeen Keuken per land en streek

Tel Aviv is kleurrijk, kosmopolitisch, een stad vol contrasten, geuren en smaken. Die sfeer en die heerlijke Israëlische streetfood brengt Boker Tov (= goedemorgen) naar jouw keuken. De funky recepten brengen een overvloed aan verse kruiden en groenten, frisse tonen en smaakmakers. Proef de typische Midden-Oosterse gerechten als baba ganoush en labneh, maar ook sabich (een pitabroodje met gefrituurde aubergine), kruidige dips en salade fatoush.