Food design voor iedereen

Food design voor iedereen

Voorzijde
Achterzijde

Niet beschikbaar

ISBN: 9789082947601
Uitgever: Parel & Moer
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Marco Van Keijzerswaard
Druk: 1
Pagina's: 148
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2018
NUR: Eten en drinken algemeen Koken en apparatuur

Food design voor iedereen. Maak jouw gerechten tot kunstwerken.

Herkenbare gerechten in een mooi design. Gerechten waarvan je er zeker een paar kent. Tortellini in tomatensaus of een haring-bietensalade, maar dan net even anders.

Leer eenvoudige designtechnieken. Met simpele technieken maak je gerechten net even leuker. Experimenteer met nieuwe gereedschappen en kijk anders naar ingrediƫnten.

foodbrusher.com