Gif in en om het huis

Voorzijde
Achterzijde
10,45
Met 5% studentenkorting
Voor 9,93 i
Levertijd: 48 uur
+
Bestel
ISBN: 9789077788332
Uitgever: Bouillon Culinaire Journalistiek
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Auteur: Rachel Frély
Druk: 1
Pagina's: 111
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2012
NUR: Eten en drinken algemeen

Gif in en om uw huis

We hebben dagelijks met gifstoffen te maken. Van de 18 miljoen giftige verbindingen die de chemici kennen, zijn er in de geïndustrialiseerde wereld meer dan 72 000 in gebruik. Ze zijn overal: bestrijdingsmiddelen in tuinen en op akkers; cosmetica en schoonmaakmiddelen, bekledingsstoffen, meubels en bouwmaterialen in huis; in kleding, in het plastic van vooral verpakkingen, flessen en speelgoed.

Additieven in ons eten, ftalaten, dioxinen, bisfenol A, computerchips... Heel vaak hebben ze min of meer ernstige gevolgen voor onze gezondheid en het milieu.

In deze uiterst praktische gids leer je wat je naar binnen krijgt en hoe je etiketten moet lezen en leer je hoe je - zonder paranoïde te worden - moet handelen om die gifstoffen op te sporen en te vervangen, liefst op een ecologische en natuurlijke manier.

Een uitgave van www.bouillonmagazine.nl

Lees meer