De wereld rond in 80 foodtrucks

Lonely Planet brengt je 80 snelle, verse en heerlijke recepten van de beste chefs op vier wielen. Van zeebaarsceviche en Libanese msakhan tot ouderwetse Amerikaanse perzikcake: ontmoet de chefs en hoor de verhalen achter hun succestrucks. Met recepten van foodtrucks uit onder meer Berlijn, Kaapstad, Hong Kong, Sevilla en San Francisco.