Mijn Frankrijk

Verhalen en recepten

Voorzijde
32,50
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789038809915
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar
Verschijningsvorm: Paperback
Auteur: Onno Kleyn
Druk: 1
Pagina's: 336
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2021
NUR: Eten en drinken algemeen

Het leven in een Bourgondisch dorpje, de geschiedenis van het kaasplateau, taaie biefstuk eten in het Parijse Quartier Latin, in dit boek mengt Onno Kleyn op zijn onnavolgbare wijze avonturen en informatie over Frankrijk door elkaar. Voor de Fransen zijn eten en tafelen zó belangrijk dat Kleyn in Frankrijk een tweede vaderland in vond. Ga met hem op reis door de ‘Hexagone’, van Normandië tot de Provence, van de Elzas tot de Spaanse grens, en smul van de beschrijvingen en de bijna honderdtwintig recepten die Kleyn kookte op een campinggasje of in de keuken van zijn Franse huis. Net als Mijn Italië is dit een kookboek om van kaft tot kaft te lezen!