Italian streetfood

Een culinaire reis langs de verborgen straatjes van Italië

Voorzijde
29,99
Leverbaar vanaf 6 mei 2026
+
Bestel
ISBN: 9789023017615
Uitgever: Becht
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Paola Bacchia
Druk: 1
Pagina's: 256
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2026
NUR: Keuken per land en streek

In Italian streetfood van Paola Bacchia maak je kennis met de allerlekkerste gerechtjes van Italiaanse bodem.Waan je in de levendige, charmante straatjes van Italië met de gerechten in Italian streetfood. Dit prachtig vormgegeven boek is een culinaire reis langs markten, pleinen en foodtrucks van Sicilië tot Milaan. Maak knapperige arancini voor bij de borrel, serveer heerlijke cannoli of draai je eigen échte gelato. Paola deelt haar familierecepten en persoonlijke verhalen, vergezeld van schitterende fotografie. Perfect voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die de authentieke gerechtjes uit het Italiaanse straatbeeld naar de keukentafel willen brengen.