Smokey Goodness (engelstalige editie)

The Ultimate BBQ Book

Voorzijde
Achterzijde
34,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789021569895
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Jord Althuizen
Druk: 1
Pagina's: 224
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2018
NUR: Eten en drinken algemeen

Smokey Goodness, de grote barbecuehit van Jord Althuizen, verovert nu ook in het Engels Nederland en de rest van de wereld met de Engelse editie van Smokey Goodness. Vanaf nu kunnen barbecuefans worldwide alle tricks of the trade van het echte barbecueën USA-style leren van pitmaster Jord himself. Totdat ze net zo hooked zijn als wij. We want more!

Jord Althuizen is de boss van de BBQ en liet Nederland en België kennismaken met authentieke BBQ door zijn cateringbedrijf Smokey Goodness en de restaurants Black Smoke en The Rough Kitchen. De voormalig chef-kok, restaurantmanager en culinair eindredacteur schopte het tot wereldkampioen 'Whole Hog Barbecue' en weet meer en meer mensen te inspireren om beter te barbecueën.