Tastes and traditions: a journey through menu history

A Journey through Menu History

Voorzijde
46,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
Met 5% studentenkorting
voor 44,64 i
+
Bestel
ISBN: 9781836390671
Uitgever: Reaktion Books
Verschijningsvorm: Paperback
Auteur: Nathalie Cooke
Pagina's: 192
Taal: Engels
Verschijningsjaar: 2025
NUR: Geschiedenis algemeen

An engaging exploration of why menus matter and the stories they tell.