In deze geheel herziene en geactualiseerde editie van het in 2019 verschenen Vet belangrijk delen obesitasarts en senior onderzoeker dr. Mariëtte Boon en internist-endocrinoloog professor Liesbeth van Rossum de nieuwste inzichten over lichaamsvet, obesitas, vetverbranding, het jojo-effect en de nieuwe afslankmedicatie. Hét boek voor iedereen die wil weten waarom de een makkelijker aankomt dan de ander, hoe de nieuwe afslankmedicijnen werken en wat de voor- en nadelen ervan zijn, e...

IN NEDERLAND IS DE HELFT VAN DE BEVOLKING TE ZWAAR; 16 PROCENT KAMPT MET OBESITAS

Lichaamsvet, ooit een bondgenoot in tijden van schaarste, is tegenwoordig een probleem in een wereld van overvloed. Niet voor niets wordt obesitas, de overtreffende trap van overgewicht, gezien als een van de grootste uitdagingen voor de volksgezondheid van de eenentwintigste eeuw. Wereldwijd hebben nu meer dan 1 miljard mensen obesitas. In Nederland is de helft van de bevolking te zwaar en kampt 16 procent met ...