'Life-changing' DAVINA McCALL

'A must-read' DR RUPY AUJLA

'Fascinating' NIGELLA LAWSON

'Empowering' LIZ EARLE

**AS HEARD ON THE DIARY OF A CEO PODCAST**

Empowering and practical, Food for Life is nothing less than a new approach to how to eat - for our health and the health of the planet.

Food is our greatest ally for good health, but the question of what to eat in the age of ultra-processed food has never seemed so complicated.

Drawing on cutting-edge research and personal insights, Professo...

We worden overspoeld met voedingsadviezen, maar veel zijn misleidend of zelfs gevaarlijk voor onze gezondheid. De drie boosdoeners zijn: slechte wetenschap, verkeerde interpretatie van onderzoeksresultaten, en de voedingsindustrie. Voedsel is ons belangrijkste medicijn, maar hoe of wat moeten we eten?

Dit boek gaat over een andere manier van denken over voeding, dieet en eten. Het is bedoeld als een tegengif tegen de sprookjes over voeding die we ingelepeld hebben gekregen en waardoor we alma...

‘De dieetmythe is fascinerend, en nu ben ik geobsedeerd door microben!’ – Nigella Lawson

‘Een intrigerende en originele kijk op de impact van voedsel op ons lichaam, onderbouwd door baanbrekend onderzoek.’ – Michael Mosley

• Waarom werken de meeste diëten niet?

• Waarom komt de ene persoon aan na het eten van een bepaalde maaltijd, en de andere niet?

• Waarom worden we steeds dikker, ondanks alle voedingsadviezen?

De antwoorden zijn veel verrassender – en fascinerender...