Het kookboek voor mannen: simpel, maar spectaculair lekker. We bewijzen het in dit ultieme mannenkookboek. Recht op je doel af - zonder tierelantijnen en opsmuk. Maak gemarineerd buikspek, spareribs in whiskymarinade of in cola geglaceerde kip als je vrienden langskomen. In dit boek staan heerlijke gerechten. Puur, zonder poespas.

Veel mensen willen wat meer kennis hebben over wijn, maar weten niet waar ze moeten beginnen. In amper 100 pagina's leert Wijnkenner in 24 uur je hoe je een goede van een slechte wijn kunt onderscheiden, hoe je nooit meer te veel betaalt voor een fles, en welke wijn er bij sushi of pizza past. Je leert wijn correct bewaren en decanteren, en wat termen als 'een volle neus' en 'biodynamisch' nu eigenlijk betekenen. Het ultieme spiekbriefje over wijn, zowel voor liefhebbers als voor leken.

Literalicious is een culinaire reis door acht Nederlandse romans, een verhalenbundel en een cultuurschets. Literalicious is een literair kookboek met prachtige fotografie - soms geïnspireerd op een scène uit één van de romans, vaak ook op een gevoel dat een verhaal bij de lezer oproept. Tien chefkoks ontwikkelden in hun restaurantkeukens de recepten voor een literair viergangenmenu. Zij lieten zich veelal aanmoedigen door de gastronomie en eetcultuur in de romans. Recepten en foodfotograf...