'Oergezond het jaar rond' is een uniek boek waarbij aandacht gegeven wordt aan de twee belangrijkste aspecten die je zelf in de hand hebt om gezond te blijven; voeding en beweging. Het bevat voor elke week van het jaar een dagmenu op basis van oervoeding met een aantal oefeningen. Oervoeding gaat uit van de evolutionaire principes op het gebied van voeding en gezondheid. Dat betekent terug naar de oorsprong, terug naar hoe onze verre voorouders aten. Yvonne van Stigt en Stefan Alfons hebben d...

In 'de Oerspronkelijke keuken' gaan we terug naar de voeding zoals onze verre voorvaderen die ook gegeten zouden kunnen hebben. De recepten in dit boek zijn gebaseerd op oervoeding, ofwel het paleodieet. Dat is een pure, natuurlijke voedingswijze zonder suiker, granen, zuivel, nachtschadeplanten, peulvruchten en chemische toevoegingen.

Het bevat oervoedingsrecepten voor 120 complete maaltijden; het ontbijt, de lunch en de avondmaaltijd.

'De Oerspronkelijke keuken' is uniek in zijn benadering...