Dompel je onder in de duurzame en ethische kunst van de apothekerswereld en verken de rijke folklore en geschiedenis ervan. Ontdek de heilzame werking van de planten in je eigen tuin en hoe je daar heerlijke lekkernijen, kruidenkuren en schoonheidsproducten van kunt maken. Met foto's om eetbare planten veilig te identificeren en tips voor hoe je je vondsten het beste kunt verwerken en bewaren, is dit een onmisbare gids om te genieten van de rijkdommen uit je eigen tuin.

Leer zelf te plukken voor een gezonde en duurzame manier van leven!

Dit handboek om zelf te plukken is gemaakt om het hele jaar door mee te nemen op je avonturen in bossen, parken, weilanden, duinen, oevers en langs de weg. Het is handig ingedeeld op seizoen en bevat duidelijke foto's om planten snel te herkennen. Ook vind je ideeën over wat je met je vondsten kunt doen – bijvoorbeeld in de keuken – en hoe je ze het beste kunt bewaren. Leuke verhalen geven inzicht in het gebruik van krui...