Na dit boek kijk je nooit meer hetzelfde naar sushi. Of naar Japan. Een voedselhistoricus en Japan-correspondent Anoma van der Veere reizen door Japan en ontmoeten sakebrouwers, zee-egelboeren, theemeesters en straatverkopers. Ze ontdekken hoe matcha uit het klooster wereldwijd doorbrak, hoe sushi van havenhap tot vakmanschap groeide – en waarom deze tradities nu bedreigd worden.Een rijk en toegankelijk boek vol persoonlijke verhalen en onverwachte inzichten, dat laat zien hoe eten het...

Kees Spiering staat bekend om zijn schitterende jeugdpoëzie in heldere taal. Nu, bijna vijftien jaar na zijn laatste dichtbundel, is er Jij begint: een prachtig verzorgde uitgave met bijzondere illustraties van de jonge, getalenteerde Alette Straathof.

Kees Spiering schrijft over alledaagse en herkenbare dingen, zoals ruzie, liefde, ouders, school, de pijn van het opgroeien en de angst voor de dood. Zijn gedichten zijn minilandschappen van herkenare gevoelens en gebeurtenissen in het leven v...