Dit praktische tuinboek is dé complete raadgever voor wie een natuurlijke(re) tuin wil met meer inheemse en wilde plantensoorten. De laatste jaren hebben heel wat dier- en plantensoorten in onze natuur het namelijk erg moeilijk door de klimaatverandering, monoculturen en intensief gebruik van pesticiden in de landbouw. Gelukkig kunnen we als tuinbezitters helpen door een natuurlijke tuin te creëren, die niet alleen een streling voor het oog is, maar ook een enorme voedingsbron voor allerhan...

Ben je dol op paddenstoelen? Voortaan kweek je ze gewoon zelf! Parijse champignons in een krat, shiitakes op houtsnippers of oesterzwammen op koffiedik… in dit boek leer je stap voor stap hoe je ze zelf kweekt. Je leest hoe paddenstoelen in elkaar zitten en zich voortplanten, wat de ideale omstandigheden zijn om ze te laten groeien en wat je daarvoor in huis moet hebben. Bovendien krijg je tips om je paddenstoelen op de juiste manier te bewaren en een paar heerlijke recepten.