Zoekfilters
› Edition Fac Simile (5)
› Veltman Uitgevers B.V. (4)
› Vrije Uitgevers, De (4)
» Toon alle opties (3)
Resultaten (30)
Om af en toe goed eten te hebben
Een Belgisch kookboek
2023 || Paperback || Mat Galle || Boekscout
Mat Galle verhaalt hoe hij als kleine jongen zijn eerste stappen zet in de keuken en langzaam een eigen kijk ontwikkelt op ‘zijn keuken’. Wat die keuken is biedt hij de lezer aan als inspiratie. Geen boek met geboden en verboden maar wel meer dan 200 zorgvuldig uitgewerkte recepten die relatief makkelijk te volgen zijn. De kern wordt gevormd door de Belgisch/Franse klassieke keuken met speelse uitstappen naar de wereldkeuken en eigen creaties. Die laatste zetten, zonder daarbij belerend t...
maandag verzonden
Kookboek van de Amsterdamsche huishoudschool / Druk 6
kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool
Paperback || C.J. Wannée || Edition Fac Simile
Facsimile heruitgave naar de zesde druk, de laatste uitgave waar Cornelia Wannée persoonlijk aan heeft meegewerkt. Wannée was als lerares en directrice aan de Amsterdamsche huishoudschool verbonden.
Eind negentiende, begin twintigste eeuw verschenen vergelijkbare kookboeken: Aaltje, nieuw Nederlandsch kookboek van O.A. Corver en Recepten van de Haagsche kookschool van A.C. Manden.
maandag verzonden
Het kookboek voor Hollandsche, Chineesche en Inlandsche gerechten
Paperback || W.C. Keijner || Edition Fac Simile
Facsimile heruitgave van Het Keijner kookboek, het kookboek voor de authentieke Indische keuken met Hollandse, Chinese en inlandse recepten.
maandag verzonden
Onze aardappel / druk Heruitgave
Paperback || O.A. Corver || Edition Fac Simile
Onze aardappel is van de hand van Odilia Corver, auteur van Aaltje - Nieuw Nederlandsch kookboek. Het nieuwe Aaltje is het eerste moderne kookboek dat in Nederland verscheen. In Onze aardappel zijn 300 aardappelrecepten opgenomen.Herdruk van de originele uitgave uit 1893.
maandag verzonden
Voeding goed, Volk gezond (Heruitgave)
Surinaams kookboek
Paperback || De Samenstellers || Uitgeverij J. Dubois
maandag verzonden
Kleine fijnproevers
Italiaans koken voor kinderen 0-3 jaar
2022 || Paperback || Luis Padovezzi e.a. || Uitgeverij Brandt
Italianen beschouwen eten als een van de belangrijkste dingen in het leven. En we moeten inderdaad toegeven: het mediterrane dieet is heel smakelijk en heel gezond. Maar waarom beginnen we dan niet gelijk met de Italiaanse keuken als basis voor onze jonge kinderen?
Kleine fijnproevers gaat nu precies daarover: wat kunnen wij leren van Italianen die eten maken voor hun peuters (en baby’s)?
Met recepten, tips en anekdotes biedt dit boek eenvoudige gerechten, puur en smaakvol, die zowel de kle...
maandag verzonden
Het ultieme pastaboek
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pasta
2023 || Paperback || Jeni Wright || Veltman Uitgevers B.V.
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pasta
In deze uitgebreide gids vindt u prachtige, duidelijke kleurenfoto’s van een groot aantal gedroogde en verse pastasoorten en –vormen, waaronder regionale en bijzondere soorten
Aanwijzingen voor het koken en serveren van pasta, met handige tips voor maaltijden, het combineren van smaken en sauzen, en de juiste wijnkeuze
150 inspirerende recepten worden getoond: klassieke, zoals tagliatelle alla Bolognese en fet...
maandag verzonden
Arabisch Kookboek
authentieke recepten van Marokko tot Oman
2010 || Paperback || Janny de Moor || Spectrum
Ooit weleens mezze gegeten, een groot aantal kleine voorgerechtjes? Of daed pasja, spannend gekruide vleesballetjes? Of kent u het lekkere Arabische brood, choebz arabi? Deze en vele andere verrassende recepten vindt u in dit unieke Nederlandse kookboek over de hele Arabische keuken, van Marokko tot Oman.
De Arabische keuken is een traditionele, gezonde en natuurlijke keuken waarin veel groenten, granen, kruiden en specerijen worden gebruikt. Treed binnen in deze culinaire wereld van Duizend-e...
maandag verzonden
Aaltje Nieuw Nederlandsch kookboek / Druk 17
Paperback || O.A. Corver || Edition Fac Simile
Elke huishoudschool had in de negentiende eeuw haar eigen kookboek. De bekendste titels zijn de Wanneé (Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool) en Recepten van de Haagsche kookschool van A.C. Manden. Het nieuwe Aaltje van Odilia Corver is het eerste moderne kookboek dat in Nederland verscheen.
maandag verzonden
Recepten van de Haagsche kookschool / druk 41
2015 || Paperback || A.C. Manden || Edition Fac Simile
Eind negentiende eeuw verschenen verschillende kookboeken bij huishoudscholen. Recepten van de Haagsche kookschool van A.C. Manden is een van de bekendste titels.Facsimile-editie van de eenenveertigste, herziene en vermeerderde druk.