Hét kookboek voor wie zijn hersenen gezond wil houdenIn Voeding voor je brein laten cardioloog Annemieke en receptenmaker-vormgever Janine Jansen samen met professor Erik Scherder zien hoe je met een eenvoudig én lekker eetpatroon je hersenen jong kunt houden. Cognitieve prestaties verbeteren en het risico op hersenaandoeningen zoals dementie en een depressie wordt kleiner. De zussen Jansen vertalen zoals altijd de meest recente wetenschappelijke kennis naar begrijpelijke informatie, concre...

Een arts en een ervaren kok bundelen hun kennis en krachten om te laten zien wat je moet eten om een gezonde cholesterolbalans te krijgen.

* Welke voedingsstoffen zijn goed?

* Welk soort eten kun je beter laten staan?

* Wat zijn goede leefstijlkeuzes?

Wie gezond wil eten let ook op de balans tussen goede en slechte cholesterol. Inderdaad, niet alle cholesterol is slecht! Met voldoende goede cholesterol in je lijf en een zo laag mogelijk slechte cholesterol heb je aanzienlijk meer kans op een lang...