Resultaten (5)
morgen verzonden
500 Italiaanse gerechten
heerlijke recepten van minestrone tot risotto en van pizza tot tiramisu
2016 || Hardcover || L. Wildsmith || Veltman Uitgevers B.V.
Deze receptenverzameling biedt maar liefst 500 ideeën voor een Italiaans getinte maaltijd, van een informeel etentje met vrienden tot een meergangendiner voor een speciale gelegenheid. Van een eenvoudige minestrone tot een met zorg bereide risotto, en van een heerlijke pizza tot een klassieke tiramisu: u vindt hier alle recepten die u zoekt.- Een inleidend gedeelte vertelt alles over benodigdheden, werkwijze en ingrediënten, en geeft advies bij problemen.- Met recepten voor verrukkelijke vl...
morgen verzonden
Tajine
pittige stoofschotels uit Marokko
2023 || Hardcover || G. Basan || Veltman Uitgevers B.V.
Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn eigen, fraaie pan, die ook een tajine wordt genoemd. Vlees, gevogelte, vis of groenten worden langzaam gaar gestoofd in de stoom van het kegelvormige deksel, zodat het eten mals en sappig blijft. De gerechten worden op smaak gebracht met pittige en warme specerijen en kunnen verder w...
morgen verzonden
500 Mexicaanse gerechten / druk 1
2017 || Hardcover || Judith Fertig || Veltman Uitgevers B.V.
Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor al uw feestjes, vieringen of speciale gelegenheden, van sissende fajitas en authentieke guacamole tot quesadillas met kreeft en mangocrème en huwelijkskoekjes.De inleiding behandelt de voorbereiding en alles wat u nodig heeft om aan de slag te kunnen gaan, inclusief keukengerei, ingrediënten en oplossingen bij problemen.Bereid thuis zelf een traditionele Mexicaanse maaltijd en laat u inspireren door alle Mexicaanse regios, inclusief verse...
morgen verzonden
500 oosterse gerechten
heerlijke recepten uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië
2019 || Hardcover || G. Basan || Veltman Uitgevers B.V.
De Oosterse keuken betekent bovenal: fusionkoken. Door de oude Chinese invloeden kent de Oosterse culinaire cultuur een uitgebalanceerd palet van smaken, gekenmerkt door verfijning en een kunstzinnige presentatie. Dit boek bevat de 500 heerlijkste Oosterse recepten, die u meenemen op een culinaire reis door Azië. En passant leert u allerlei technieken en authentieke Oosterse keukentrucjes.
- Een inleidend gedeelte geeft informatie over de basisbeginselen van het fusionkoken en laat zien hoe d...
morgen verzonden
500 mediterrane gerechten
2021 || Hardcover || V. Sforza || Veltman Uitgevers B.V.
In 500 mediterrane gerechten vindt u recepten uit landen als Itali