Dit is niet echt een kookboek maar meer een verzameling toprecepten, vergaard in de loop der tijden.

Dat Annemike van der Meiden (1959) geïnteresseerd is in koken en eten heeft zeker te maken met het feit dat ze in januari 1971 te horen kreeg diabetes type 1 te hebben. Vanaf die tijd moest al het eten met zorg gekozen, bereid en berekend worden. Met de berekening van de koolhydraten ging het weleens mis, maar dat ging nooit ten koste van het plezier en het genieten.

Na de dood van haar moed...

Speciaal voor jou, iemand die zijn kooktalenten wil uitbreiden, heb ik hier een paar heerlijke recepten verzameld. Ze komen voort uit mijn eigen kookervaringen en gezellige momenten met vrienden en familie. Wat deze gerechten extra leuk maakt, je kunt genieten van luxe smaken zonder je zorgen te maken over je budget.

Deze recepten zijn perfect aanpasbaar aan het aantal gasten. Als het gaat om kruiden, voeg gewoon toe wat jij lekker vindt! Ik hoop dat deze gerechten je aanmoedigen om te exper...

Lekker en culinair koken in het weekend.

Binnen handbereik voor iedere amateurkok. Met verse producten die eenvoudig te verkrijgen zijn. Goede duidelijke omschrijvingen met serveer- en wijntips.

Alle gerechten zijn voorzien van een kleurenfoto.

Gerechten die er top uitzien en heerlijk zijn. Maak een restaurantmenu thuis.

“Mijn Burgers” is een kookboek vol met het meest gegeten fastfood gerecht ter wereld, de hamburger.

U begrijpt dat ik met mijn kookboeken serie niet achter kan blijven.

Daarom is mijn zesde kookboek geheel gewijd aan de hamburger.

In het boek starten we met de voorbereidingen, daarna de basis gerechten zoals broodjes en sauzen. In het boek vervolgen met vleesburgers, visburgers, vegetarische burgers, gevogelteburgers en internationale burgers.

Kortom met dit boek en de hamburgers hoeft ...

In ‘Mijn receptenboek: Al mijn favoriete recepten in een invulboek’ kan je al jouw favoriete gerechten bewaren. Je kan namelijk 100 recepten bewaren in jouw eigen verzamelboek.

Je kan per pagina een recept noteren. Je kunt per recept het volgende noteren:

• Naam recept

• Calorieën

• Bereidingstijd

• Aantal personen

• Het type gerecht

• Keuken/ thema

• Waardering

• Gemak

• Ingrediënten

• Bereidingswijze

In de inhoudsopgave kan je ook makkelijk voor jezelf noteren wel...

eitje bakken

voor bereiding

1 ei

klein boter

koekenpan

Als je van koken houdt, ken je meestal wel een aantal Europese klassiekers: de Griekse moussaka, Hongaarse goulash, de Spaanse gazpacho of de Zwitserse kaasfondue. Maar wat zijn eigenlijk de

onbekendere streekgerechten in Europa? En wat is nu typisch voor bijvoorbeeld Moldavië, Cyprus, Liechtenstein of Wit-Rusland? Culinair publicist Janny de Moor kent de fascinerende keukens van

de 48 landen die lid zijn van de Raad van Europa als geen ander. Zij heeft veel van die landen zelf bezocht en heef...

Het complete kookboek voor iedereen

Dit boek is door mij met zorg samengesteld zodat iedereen zonder ervaring ook de heerlijkste gerechten kan samenstellen.

Zoals sausen vlees/vis gerechten groente gerechten

En voor en na gerechten,

Zodat u ook uw vrienden/kennissen

Op een heerlijke traktatie kan verwennen.

In mijn tweede kookboek "Mijn Hollandse Keuken" heb ik de klassieke, de vergeten en stamppotten in een nieuw jasje beschreven, naast de bovengenoemde stamppotten vind je ook ovenschotels met rundvlees, gevogelte en vis. En er zijn ook vegetarische stamppotten en ovenschotels beschreven.

Alle gerechten zijn bereid met verse producten.

De recepten uit het boek zijn voor 4 personen beschreven.

Veel plezier met het lezen, en het maken van de recepten uit het boek.