Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenResultaten (1)
29,99
Vandaag besteld,
maandag verzonden
maandag verzonden
Toespijs
Creools-Caribische gerechten
2023 || Hardcover || Judith Cyrus || Fontaine Uitgevers
'Wat is je toespijs?' vraagt iemand met Surinaamse roots die benieuwd is naar de maaltijd. De toespijs is dat wat de hoofdrol speelt op je bord: de vis, de groente, het vlees. Aardvruchten, banaan, rijst, pasta en brood spelen in die zin een bijrol.
Zodra Judith Cyrus wakker wordt, stelt zij zichzelf drie wezenlijke vragen: waar heb ik trek in? Wat heb ik in huis? En welke toespijs past daarbij? In haar tweede boek neemt ze ons mee naar de Cariben. Geïnspireerd door wederom een smeltkroes-ke...