Dit praktijkboek helpt je om het hele jaar door plezier te beleven aan je serre of kas. Velt-lesgever Jos Van Hoecke neemt je bij de hand: hij haalt veel oogst uit zijn serre, en hij leert je stap per stap en seizoen per seizoen hoe jij dat ook kunt doen. Met compost natuurlijk, maar ook met groenbemesters en slimme teeltschema's. De klassieke serreteelten komen aan bod, en tientallen andere soorten groenten. Jos leert je de kneepjes van het vak: Hoe moet je luchten, water geven en je bodem e...