Ik ga er geen doekjes om winden. Mama worden is ingewikkeld. Je baart een kind en je zorgen. Je wordt binnenstebuiten gedraaid. Wat in jou zit, wordt zichtbaar, voelbaar. Je bent naakt, rauw in je puurste vorm. Opengemaakt, — gebarsten, ont-wikkeld. Je zenuwstelsel ligt boven op je huid, open en bloot. Je hart is op slag twee keer zo groot, te zwaar om vast te houden. Je nieuwe rol verlangt van je dat je vertraagt. De wereld verwacht van je dat je razendsnel weer meedraait. En tegelijk is a...

Maak kennis met Plan 500 gram, de revolutionaire uitdaging die je leven ten goede zal veranderen. In dit boek daagt chef en diëtist Michaël Sels je uit om elke dag minstens 500 gram groenten en fruit te eten.

Er zijn alleen maar voordelen: je krijgt een flinke dosis essentiële voedingsstoffen binnen, je geeft je immuunsysteem een boost, je voelt je energieker … en wát je eet, wordt ook alleen maar lekkerder met wat extra groenten en fruit erbij.

Kortom: meer groenten en fruit eten bev...