Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenBasis kookboeken (2)
34,50
Vóór 16:30 uur besteld,
vandaag verzonden
vandaag verzonden
met 5% korting 32,78
Hokkai
De smaak van Japan in IJmuiden
2024 || Paperback || Joris Vermeer e.a. || NBC - Hokkai
Dit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei-ryori, de Japanse thuiskeuken. Gerechten die je gemakkelijk zelf maakt met ingrediƫnten die je gewoon hier kunt kopen.
Tussen de recepten door nemen we je mee op culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse eetcultuur met vette verhalen, spetterende fotografie en zinderende film.
Hokkai is sinds 1993 een begrip in de haven van IJmu...