Chefs in Antwerpen is het vervolg op Antwerpen Boven, Ballet in Antwerpen en Bekend Antwerpen. Voor dit boek fotografeerde Koen Dhollander 30 chefs in Antwerpen die elk een eigen gerecht voorstellen. Van een chef die zijn broodje voorstelt tot een sterrenchef die zijn topgerecht voorstelt, van Vietnamees broodje of frietjes met stoofvlees tot… ?

Chefs in Antwerpen is een weerspiegeling van wat Antwerpen op culinair vlak te bieden heeft.

Per restaurant kan je telkens een zwartwit portretfoto...

Het kookboek Zomerse inspiratie is een kookboek voor mee op vakantie. Lekker samen genieten aan de barbecue of een makkelijk te bereiden eenmansgerecht op de camping. In dit kookboek staan allemaal gerechten die hier speciaal voor zijn gemaakt. Zo wordt koken leuk en makkelijk tijdens de vakantie en kan je lekker genieten van de vrijheid, het lekkere eten en elkaar!

Heerlijke gerechten zonder koemelk en lactose, de recepten in dit kookboek laten zien dat iedereen lekker kan eten, ook met een koemelkallergie of lactose intolerantie. De foto's prikkelen je smaakpapillen en de tips bij de recepten geven ruimte voor eindeloze variatie.

Dit kookboek bevat basisrecepten voor pizza en pasta, soepen, ovengerechten, allerlei heerlijk gebak en verscheidene desserts waar je van kan genieten, met én zonder koemelkallergie.

Voor het komende jaar staan er weer veel sportevenementen op het programma. Zo is er het EK, de Tour de France en ook de Olympische spelen deze zomer en wat is er gezelliger om dit samen met vrienden en familie samen te beleven onder het genot van een hapje en een drankje, in dit kookboek staan lekkere gerechten die leuk zijn samen te maken en te nuttigen. Dit kan bij een gourmet of barbecue, maar ook heel goed aan tafel of met het bord op schoot! Ook wanneer je gezellig samen een film wilt k...

Mosterd: iedereen kent het. Maar hoe wordt mosterd gemaakt? Welke mosterdsoorten zijn er? Hoe is mosterd ontdekt? De antwoorden vindt u in dit boek. Stap voor stap wordt uitgelegd hoe u zelf mosterd kunt maken. Voor een gemakkelijke start kunt u kiezen uit de vele voorbeeld recepten. Foto's maken alles duidelijk zodat u in een handomdraai een verrassende nieuwe mosterd op tafel kunt zetten!

Dit boek geeft praktische tips en oplossingen voor de vier belangrijkste problemen van de persoon alleen: gebrek aan inspiratie, verspilling, saaie restjes en portiegrootte.

In Koken voor mezelf staan lekker recepten voor een persoon.

Welkom in het nobelste beroep ter wereld! In dit boek schrijft Tim Heiremans neer wat hij verstaat onder service geven. Of het nu in een sterrenzaak, een taverne of een dorpscafé is. Hij wil iedereen die werkt of gaat werken in de horeca, of erin geïnteresseerd is, een frisse kijk geven op service en zo een attitude en mentaliteitsverandering teweegbrengen in de duizenden fantastische horecazaken die ons land rijk is. Door tal van praktische anekdotes en voorbeelden herkent zowel de gast al...

10/16/2023 thrilled to announce the release of "Sambal with a Moluccan Twist," My English edition of a culinary masterpiece authored by Ramona Francina. This book takes readers on a flavorful journey into the world of sambal, where spice and passion converge.

Immerse yourself in the enchanting flavors of Moluccan cuisine and explore the secret recipes, family heirlooms passed down through generations, and personal narratives by the author. Ramona Francina, a passionate Moluccan writer, breat...

Is koken je passie? Smul je al ervan wanneer je de pan op het fornuis zet? Vind je het fijn om al je favoriete gerechten op 1 plek te hebben? Dan is 'Het Receptenboekje' ideaal voor jou!

'Het Receptenboekje' is een notitieboek waarin je al je favoriete gerechten kan noteren. De namen, ingrediënten en de bereidingswijzen kunnen geschreven worden in het boekje, verdeeld over voor-, hoofd- en nagerechten! Bestel het nu!

Met het Recepten invulboek Classic in A4 formaat kun je jouw lekkerste recepten een permanent plekje geven. Laat je creativiteit de vrije loop in je eigen invulboek. Schrijf of plak de recepten en foto's van de recepten in je eigen kookboek. Je vindt in het recepten invulboek naast omrekentabellen ook handige keuken- en kooktips. Er is plek voor minstens 54 recepten. Je ruikt en proeft al bijna je recepten weer opnieuw zodra je je eigen kookboek weer erbij pakt. Verzamel de verschillende invu...