Gezonde én lekkere ijsjes, het kan echt! In dit boek vind je meer dan 45 recepten met ijs. Wat dacht je ijsjes met mango en aardbei? Of van spinazie met appel? Toch liever een bolletje ijs met framboos?Keuze genoeg! Heel veel ijsjes bevatten fruit en een deel ook groente. Met deze ijsjes is het iedere dag een feestje!

Gezond eten kan een feestje zijn, dat laat Iris Vernooij van STERK & ZOET dagelijks zien. Vanuit social media, (online) cursussen en persoonlijk ondersteuning helpt Iris kinder...

Een culinaire reis door het hart van Noord-Limburg, waar de asperge meer dan een edele groente is.

In dit smakelijke boek vol verhalen en recepturen reis je aan de hand van SVH Meesterkok Eric Swaghoven mee van veld tot vork, duik je in de rijke historie en het onbegrensde karakter van de asperge en maak je kennis met de smaak van het Zuiden.

Met Asparagus tonen we de veelzijdigheid van de delicatesse die al eeuwenlang gekoesterd en gevierd wordt.

Van de teelt tot het steken, de verschille...