Wat mag je van het boek verwachten?

- Meer dan 30 recepten, van soepen tot desserts, makkelijk zelf klaar te maken

- Handige en duidelijke informatie rond Prikkelbare darm syndroom (PDS)

- Handige boodschappenlijstjes, tips & tricks en do's & don'ts

Over de auteur:

Viviane Vaes is al haar hele leven lang gepassioneerd bezig met voeding. Haar eerste culinaire stapjes zette ze in de voedingswinkel van haar grootmoeder en ouders, intussen heeft zij meer dan dertig jaar ervaring als chef, docent en v...

Puur koken – Zonder pakjes

Dit kookboek is tot stand gekomen op aanvraag. Al jaren maak ik gerechten na van de bekende pakjes – en – zakjes uit de supermarkt. Deze gerechten vallen zó in de smaak dat ik ze heb gebundeld in dit kookboek. Veel recepten zijn dus al beproefd en gekeurd en zo nodig aangepast.

Koken zónder pakjes en zakjes is niet moeilijk. Als je een fijne basisvoorraad hebt dan kun je volop aan de slag en zelf je eigen kruidenmixen en maaltijden samenstellen. Helemaal n...