De 100 beste chocoladerecepten uit de keuken van de Zilveren Lepel

De keuken van de Zilveren Lepel is wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Deze nieuwste editie bevat 100 recepten met het allerlekkerste ingrediënt op aarde: chocolade. Daarnaast leer je met 30 basistechnieken, allemaal met stap-voor-stap fotografie, de verschillende manieren om met chocolade te werken, zoals temperen, glazuren en het maken van decoraties.

Pure chocolade, melkchoc...

Maak kennis met Donnie: rapper, fenomeen, kok

Het kookboek van bekende rapper, kok en woordkunstenaar Donnie. Hij begon zijn carrière als kok en stond in diverse Amsterdamse keukens achter de pannen, maar rapt ook al sinds jonge leeftijd. Toen Donnie werd ontdekt door Vjèze Fur van De Jeugd van Tegenwoordig, kwam zijn muzikale carrière in een stroomversnelling. Zijn liefde voor koken en lekker eten is altijd gebleven, en Donnie steekt dat nie...