Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenResultaten (2)
morgen verzonden
Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken
2020 || Hardcover || Viola Lex e.a. || Centrale Uitgeverij Deltas || met inkijkexemplaar
Kleurige bloemenkransen, wuivende palmbomen en prachtige stranden: Hawaï schreeuwt gewoon 'exotisch'! De afgelegen ligging zorgt ervoor dat de Hawaïanen veel lokale ingrediënten gebruiken, zoals ananas, papaja, passievrucht en verse vis. Toch is de keuken van Hawaï verrassend toegankelijk. Maak dankzij dit boek kennis met een heerlijke fusionkeuken boordevol invloeden van onder meer Noord- en Zuid-Amerika, Japan, China en Portugal. Dompel jezelf onder in de culinaire traditie van Hawaï m...
morgen verzonden
Bali - Het lekkerste uit de Indonesische keuken
Het lekkerste uit de Indonesische keuken
2021 || Hardcover || Sara Richter e.a. || Centrale Uitgeverij Deltas || met inkijkexemplaar
Dit prachtige kookboek neemt je mee op vakantie naar het populairste eiland van Indonesië: Bali! Maak kennis met de traditionele Indonesische keuken met gerechten zoals 'gadogado', een groentesalade met pindasaus, 'sambal udang', garnalen in een pittige sambal en 'ayam goreng', gemarineerde, gefrituurde kip. De vele vegan, glutenvrije en raw food restaurants maken Bali overigens het walhalla van foodtrends. Wat dacht je van taco's met pulled jackfruit of een 'black burger' van zwarte bonen? ...