Het boek Elementaire microbiologie moet men zien als een brede `klassieke` basis van de niet-medische microbiologie. Bacteriën staan centraal, gisten, schimmels, protozoën, wieren en virussen worden summier behandeld. In de vijfde druk zijn de hoofdstukken Algemene microbiologie en Levensmiddelenmicrobiologie herzien.

Inhoudsopgave

1. Inleiding

2. Algemene microbiologie

3. Microbiologische laboratoriumtechnieken

4. Fermentatieprocessen en biotechnologie

5. Medische microbiologie

6. Levensmi...

Dit praktische boek gaat over de rol van de eerstelijns leidinggevende in het bevorderen van veilig gedrag op de werkvloer. De leidinggevende heeft van alle partijen de meeste invloed op het gedrag van medewerkers.

Diens invloed wordt in de vorm van zeven competenties en aan de hand van een op feiten gebaseerde casus beschreven. Je kunt deze zeven factoren het beste vergelijken met knoppen, waaraan je als leidinggevende kunt draaien om het gedrag van een medewerker te beïnvloeden.

Uit ongeva...