De Big Green Egg kan al jaren op een grote schare trouwe fans onder de barbecue-experts rekenen. In tijden waarin de tuin nog belangrijker wordt, ontdekken steeds meer mensen hoe veelzijdig en praktisch deze unieke barbecue is. Dankzij de keramiek, die bestand tegen extreme temperaturen, én de vorm ontstaat een perfecte luchtcirculatie in de EGG, waardoor voedsel gelijkmatig gaart op de gewenste temperatuur.

Dit boek laat zien wat er allemaal mogelijk is met deze buitenkeuken.

&...

Een broer en een zus.

Het zusje is ongeneeslijk ziek.

De uitkomst ligt vast, dat beseffen ze allebei.

Samen bouwen ze een wereld van verhalen om het naderende afscheid draaglijk te maken.

Want ‘verhalen zijn voor de geest wat adem is voor de longen’.

Zij alleen weten van een vogel, die hen over de dood zal helpen.

Hopen ze, begrijpen ze.

Waar de woorden stoppen, nemen beelden het over.

Het is geen einde, het is troost.

Wat alleen wij weten is een fijnzinnige vertelling over...

Kareem wierp een laatste blik op zijn broer en net voor hij onder de auto uit gesleurd werd, prevelde hij: ‘Zeg haar dat ik het geprobeerd heb.’

In 2015 schreef Ish Ait Hamou de roman Cécile. 40.000 verkochte exemplaren later komt er een unieke heruitgave. 

Het verhaal van Djibril, wiens leven door zijn nieuwsgierigheid en kinderlijke enthousiasme op zijn elfde een onverwachte wending krijgt, wordt met prachtige illustraties van Pen...

De boeiende geschiedenis van 190 jaar Belgische monarchie.

In 1830 kiest de Belgische grondwetgever voor een erfelijke monarchie, maar door de ministeriële verantwoordelijkheid legt hij de koninklijke macht aan banden. De uitvoerende macht berust bij de regering, die politieke verantwoording is verschuldigd aan het verkozen parlement. Op die manier ontstaat een spanningsveld tussen de monarchie, die erfelijk is, en de regering, die gemandateerd is door de kiezer. De inzet van die tweestrijd ...

Hoe ontstaat dat magische poollicht? Kan het kikkers regenen?

Zijn er werkelijk geen twee sneeuwvlokjes hetzelfde?

Wist je dat regenbogen geen bogen maar cirkels zijn? (De stiekemerds.)

Waarom zullen we nooit meer een orkaan met de naam Gustav tegenkomen?

Wat is de straalstroom? Bestaan luchtspiegelingen echt?

Als kind al hield Sarah Devos ervan om liggend in het gras naar de wolken te kijken en zich te verwonderen over al dat moois dat zich zomaar aan de hemel voor haar ogen ontrolde. Die ve...

Lekkers van eigen bodem, dat is wat wij graag eten, en wat boeren en tuinders graag kweken. Elf boeren vertellen in dit boek waarom het precies witloof werd en geen koeien, of wat ze na al die jaren nog altijd zo lekker vinden aan tomaat. Ze praten over hun passie voor het product, maar ook over wat het voor hen betekent om vandaag boer of tuinder te zijn. Hoe zijn ze in het boerenbedrijf beland? Hoe gaan ze om met de schijnbare eentonigheid van het werk, en welke plaats heeft hun gezin in he...

Lynn De Merlier weet als geen ander hoe essentieel ons immuunsysteem is voor onze gezondheid. In haar praktijk ziet ze het aantal patiënten met chronische ziekten, waaronder auto-immuunaandoeningen, spectaculair toenemen. En hoewel er een genetische component is, bepaalt vooral de levensstijl of iemand chronisch ziek wordt. Maar welke factoren zijn precies belangrijk? Hoe versterk je je weerstand? Hoe ga je preventief te werk of hoe begin je aan je herstel?

Het immuniteitsplan zet...

Leer hoe je zelf thuis heerlijke, creatieve zuurdesembroden bakt.

Niets heerlijker dan een huis waarin de geur van zelfgebakken brood zich verspreidt. Maar hoe begin je eraan? In Bakken met zuurdesem legt Bryan Ford je haarfijn uit hoe je met je zelfgemaakte zuurdesemstarter kunt bakken. En dan is het aan jou en je handen, want hoe meer je het in de vingers krijgt, hoe fijner je het zult vinden om je eigen zuurdesembrood te bakken. En nee, het resultaat hoeft er niet perfect uit te zien. Het ...

Een tiener opvoeden voelt soms als een rollercoaster. Je kind is groter geworden, evenals de problemen waarmee je misschien te maken krijgt. Het brein van een puber ondergaat net zoveel veranderingen als dat van een peuter, alleen staan de emoties nu flink onder invloed van een krachtige cocktail van hormonen.

Wat denkt mijn tiener nu echt? behandelt de meest voorkomende scenario’s waarmee je als ouder van een puber te maken kunt krijgen. De auteurs houden die tegen het licht van...

Al eeuwenlang weet men dat planten medicinale eigenschappen hebben. Behalve de laatste 500 jaar heeft de mensheid altijd alleen maar planten gehad om zich te verzorgen. De fytotherapie, die natuurlijke remedies biedt en goed wordt verdragen door ons organisme, kent momenteel een enorme wederopbloei in Europa. Gezond, natuurlijk leven wordt steeds belangrijker en deze Geneeskrachtige planten- en kruidengids helpt je hierbij.* Ontdek de kracht van alsem, brandnetel, berk, hondsroos, hop, prei, ...