Heerlijke, overdadige borrelplanken -en tafels, vol met verrukkelijke gerechten en heerlijke hapjes, ideaal voor een grote en kleine gelegenheden. Of je nu een verleidelijke plank met kaas en fruit, een indrukwekkende mezzeplank of een brunchplank wilt maken of juist je gasten in de tuin wilt verwennen met vis en zeevruchten of een barbecuefeest, in dit boek laten wij je zien hoe je de perfecte borrelplank en buffettafel samenstelt en presenteert. Naast de recepten krijg je allerlei tips en e...

Voor alle vuurliefhebbers: 30 creatieve gerechten met vlees, vis en groenten voor op de barbecue met houtskool en briketten! Met basisinfo en tips over aanmaken, stoken en verschillende bereidingstechnieken voor perfect grillgenot. Mooie stoere uitgave met een harde cover met goudfolie. Leuk als kado voor een ander, of voor jezelf! Zie ook onze andere varianten in de 'Ja, ik gril!' serie!

Grillen als een echte BBQ-expert- alles wat je moet weten voor perfecte resultaten op de gasbarbecue!

Techniek, tools en tips & trucs -  zo kan iedereen een echte BBQ-expert worden. Meer dan 250 recepten- van klassiekers zoals classic beef burger en spareribs tot zalmmoten van de plank en nieuwe, uitzonderlijke creaties zoals reefilet-ciabatta, crispy candy bacon en bloemkoolsteaks. Met tal van stap-voor-stapfoto's- zodat er niets meer mis kan gaan. Mooi stevig boek met soft-touch-kaft. Idea...

Voor elk wat wils: 30 creatieve gerechten met vlees, vis of vegetarisch voor op een gas barbecue! Met basisinfo over de gasbarbecue en bereidingstechnieken, voor direct en indirect grillen. Mooie stoere uitgave met een harde cover met goudfolie. Leuk als kado voor een ander, of voor jezelf! Zie ook onze andere varianten in de 'Ja, ik gril!' serie