Als kersverse ouder kom je soms handen en tijd tekort. Tussen de luiers, dutjes, voedingen en visite door ook nog eens zorgen voor een lekkere en gezonde maaltijd voor het hele gezin is niet gemakkelijk. Stéphanie Pilyser bundelt haar ervaring als kraamverzorgster in Kraamkost, een kookboek boordevol heerlijke en gemakkelijke recepten die je in grote hoeveelheden kunt klaar maken en invriezen. Van salades en soepen tot dampende ovenschotels en snelle lunches: alles komt aan bod! Ze geeft je ...

Boosheid hoort bij het leven. Het is een emotie die toont dat er aan een behoefte niet is voldaan en die aanzet tot actie en verandering. Maar het kan ook een destructieve emotie zijn, die zorgt voor verbittering, verharding en langdurige woede. David Dewulf toont in dit boek hoe je boosheid om kunt buigen tot een positieve kracht. Thema's die aan bod komen zijn waarden en waardigheid, persoonlijke kracht, luisteren, mild confronteren bij conflicten en vergeven. Aan de hand van praktische oef...

Ken je dat: een smartphone vol foto's die bewogen zijn, of scheef? Of nog erger: saaie plaatjes waar je zonder gevoel aan voorbij scrolt? Dat kan anders. Leer hoe je je dagelijkse smartphone kiekjes kunt veranderen in kwalitatief hoogstaande foto's. Elke bladzijde geeft nieuwe inspiratie om je foto's mooier en interessanter te maken en met een ander oog naar je omgeving te kijken. De smartphone camera heb je al op zak, nu alleen nog de tools om eruit te halen wat erin zit. Een compleet herzie...

'De aardbol leek in alle windrichtingen doorkruist en minutieus in kaart gebracht. Maar er bleek iets te zijn vergeten, iets aan de atlassen te zijn ontsnapt. Een heel continent nog wel: Terra Ultima.'Met kleurrijke, gedetailleerde tekeningen doet Deleo verslag van zijn expedities. Dichterbij de wonderbaarlijke dieren, planten en landschappen van Terra Ultima, kunnen we niet komen.

Zijn dagboeknotities geven een verhelderend beeld van de ontberingen die een ontdekkingsreiziger moet doorstaan ...

De bekroonde retailgids The Future of Shopping: Where Everyone is a retailer is, na gevierde uitgaves in het Frans, Engels en Chinees, terug met een volledig nieuwe editie The Future of Shopping: re-set re-made re-tail.

Een pandemie, wereldwijde digitale disruptie en een grondstoffenrace hebben het winkellandschap danig hertekend. De globalisering laat zich van een onverwachte kant zien. We zitten midden in een wereldwijde transformatie, waarbij machines slimmer worden dan mensen, de wereldbe...

Dit boek beschrijft de geschiedenis van het naoorlogse België, meer bepaald van de dertig 'gloriejaren' van wederopbouw en economische boom na de Tweede Wereldoorlog tot de eerste verkiezing van het Vlaams Blok in 1978. Het vertelt die historie met de nadruk op de mensen die uit andere landen hierheen gekomen zijn, en op de invloed die ze daarmee hebben gehad. Want de sterke groei die West-Europa toen beleefde, zou onmogelijk zijn geweest zonder de arbeidsmigranten uit de landen rond de Midd...

Als gepassioneerd ijsbereider met meer dan 30 jaar ervaring geeft Christophe Declercq je alle onmisbare basiskennis mee. Dit vult hij aan met informatie rond grondstoffen, ijsmachines, enz. en natuurlijk met overheerlijke ijsrecepten.Aandacht voor lactosevrij ijs, vegan ijs en ijs zonder toegevoegde suikersRecepten te bereiden zonder ijsmachine: ijsparfait, ijsmousse of ijssouffléIJskoude drankjes zoals milkshakes, smoothies of granités.Mag het iets meer zijn dan een bolletje ijs? Dan legt ...

Dat er wat moet veranderen aan wat we eten en hoe we dat eten produceren, daarover zijn steeds meer experts het eens. Want de gevolgen van de intensieve veehouderij voor het klimaat en het milieu zijn niet meer te ontkennen. De bio-industrie en dierenwelzijnsorganisaties staan al geruime tijd op gespannen voet met elkaar. En ook de impact van de industriële visserij op onze oceanen wordt steeds duidelijker. Overconsumptie heeft geleid tot een tweede pandemie: obesitas. Deze ontwikkelingen ro...

In een rustige straat in een grote stad liggen twee slagerijen, naast elkaar.

Buren dus.

Of nee, concurrenten.

Sterker nog, rivalen. Jarenlang al is er ruzie.

Of laat ons maar zeggen: haat.

Of nee, een regelrechte vete. En dan wordt de dochter van slagerij Vandersmissen verliefd op de zoon van slagerij Idrissi, en omgekeerd. In het allergrootste geheim natuurlijk.

Niemand mag het weten. Want de slagersmessen zijn geslepen. Maar als ze toch gaan daten, laait de oude ruzie in alle hevigheid op....

Meer en meer mensen in Vlaanderen - van jong tot oud - hebben belangstelling voor dialect. Tegelijk is er nog nooit zoveel kennis voorhanden geweest over de dialecten in Vlaanderen. Daarom is er na de enthousiast onthaalde Atlas van de Nederlandse taal nu een nieuw boek, op dezelfde leest geschoeid, maar met exclusieve aandacht voor alles wat de dialecten in Vlaanderen zo interessant maakt. De wereld van het dialect wordt toegankelijk gemaakt aan de hand van vijftig vragen. Dertig van die vij...