Een dineetje geven is niet heel moeilijk, maar hoe host je een spectaculair

eetfeestje waar mensen nog jaren over praten?

In dit boek vind je meer dan 40 heerlijke recepten voor shared dining zoals cocktails, artisjokken met anchoïade en paddenstoelenpaté met truffel. Inclusief styling- en gesprekstips.

Jouw avond kan niet meer stuk!

Door: Anya van de Wetering, Anne Fleur Sanders, Arjan Benning en Marie-Claire Lambalk

Je ziet ze tegenwoordig steeds vaker in de kookwinkel: rookovens. Maar wat is een rookoven en wat kunt u ermee?

Een rookoven lijkt op een grote braadslede met hierin een afdruipplaat waarop een rekje wordt gezet om producten te kunnen roken. U kunt eigenlijk alles roken in de rookoven: vlees en vis liggen voor de hand, maar ook groenten en zelfs noten krijgen een zeer bijzondere smaak in de rookoven. In dit boek laten we zien dat roken niet moeilijk is en lekker smaakt. Door te variëren met ...

FERMENTEREN IS NIET ALLEEN HEEL GEZOND, HET IS OOK NOG EENS HEEL MAKKELIJK. MAAK ZELF JE EIGEN ZUURKOOL, YOGHURT, TOFU EN NOG VEEL MEER. HOE JE HET PRECIES DOET, LEES JE ALLEMAAL IN DIT MOOIE, HANDIGE EN INFORMATIEVE BOEK. PLUS TIPS OVER HOE JE DE GROENTEN VERBOUWT DIE JE GAAT FERMENTEREN. HUP, AAN DE SLAG EN LAAT HET MAAR ROTTEN!

De airfryer is voor vele keukenprinsen-, en prinsessen een onmisbaar keukenapparaat geworden. Niet zo gek, als je bedenkt wat je er allemaal mee kan en hoe eenvoudig het werkt! Dit complete kookboek staat boordevol lekkere en gezonde recepten, van ontbijt tot avondeten en zoete recepten tot snacks. Luxe gebonden uitgave met gouden folie op het omslag.

"Vanuit zijn ervaringen met leden van zijn Facebookgroep "" Multi- en slowcooker 2021 recepten & tips"" ontwikkelde Rinus maar liefst 3 x 13 heerlijke gerechten, die hij allemaal het eigen keurmerk heeft gegeven, ook kun je hem bekijken via zijn kanaal op YouTube.

Geloof het of niet, maar dat is zeker, want hij heeft ze allemaal zelf bereidt en zelfs smakelijk opgegeten.

Al deze recepten zijn vrij eenvoudig te bereiden in een slowcooker.

Ik wens jullie veel leesplezier, kookgenot en vooral ee...

Liefhebbers van gloeiende kolen en kampvuren kunnen niet zonder de Dutch Oven. Deze gietijzeren pan is een absolute must voor het koken in de buitenlucht.

De Dutch Oven betekent het toppunt van vrijheid, want met deze pan kun je vrijwel overal bijna alles bereiden. Voor het tweede Dutch Oven kookboek zijn er 60 nieuwe recepten bedacht. Van eenpansgerechten als Boeuf Stroganof, Goulash of een kikkererwten curry tot Cordon-blue Hawaii of een heerlijke zalmforel in zoutkorst.

Laat je in vuur en ...