Zoekfilters

Geen verdere filters gevonden

(2)

30,99
Levertijd: 48 uur
met 5% korting 29,44
+
Bestel

Kopenhagen Food

Recepten, tradities en verhalen

Hardcover || Trine Hahnemann || Spectrum

Kopenhagen Food is méér dan alleen een kookboek!

Kopenhagen Food toont de veelzijdigheid van de eetcultuur van Kopenhagen. De bakkers, markten, café's en bars, de wereldberoemde restaurants, de tradities en de lokale geheimen: Kopenhagen heeft enorm veel te bieden op culinair gebied. Een culi-hotspot, onder andere door de aanwezigheid van noma. Vrijwel alle voormalige chef-koks van dit veelvuldig door Michelin bekroonde toprestaurant hebben nu een eigen zaak. Er zijn food...

30,99
Levertijd: 48 uur
met 5% korting 29,44
+
Bestel

Scandinavisch comfort food

familierecepten

Hardcover || Trine Hahnemann || Terra

De Deense kok en schrijfster Trine Hahnemann laat je zien hoe je met veelal biologische seizoensproducten heerlijke Scandinavische gerechten kunt maken. In Scandinavisch Comfort Food lees je over haar manier van koken voor vrienden en familie en over haar manier van leven. Hierbij staat het gevoel van hygge centraal. Familiediners, haar liefde voor groente, soepen voor alle seizoenen, salades, tafelzuur en jams, broden en zoetigheid: het komt allemaal aan bod. Geniet van de smaken die de Scan...