Zoekfilters

Geen verdere filters gevonden

(2)

15,00
Levertijd: 4 dagen
met 5% korting 14,25
+
Bestel

Kaaspraet / Druk 3

Hardcover || Jos van Riet || J.A.G. van Riet troubleshooter

Kaaspraet is voor internationale begrippen een bijzonder boek. Nooit was er een boek waarin de geschiedenis van kaas en het ontstaan van het kaasmaken in de historie, zo kleurrijk aan de orde komt. Zo wel de liefhebber van kaas als de liefhebber van geschiedenis en de maker van kaas zowel prof en amateur zal lezend meemaken hoe de auteur verteld over de wonderlijke en interessante geschiedenis van het kaasmaken. De schrijver neemt de lezer mee naar de landen rond de Middellandse zee en het we...

15,00
Levertijd: 4 dagen
met 5% korting 14,25
+
Bestel

Cheeseasily / druk 1

Hardcover || Jos van Riet

By international standards, Cheeseasily is a unique book. Never was there a book detailing the history of cheese and the emergence of cheesemaking in history in such a colorful manner. Both cheese lovers and history buffs, not to mention cheesemakers, professional and amateur alike, will be absorbed in the author's tales of the wonderful and interesting history of cheesemaking. The author takes the reader on a journey to the countries surrounding the Mediterranean Sea and to west, central and...