Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten die de chefs bereiden. De Indonesische keuken is ongelooflijk veelzijdig en continu in beweging. Vega Blauw bevat zeventig vegetarische en vegan recepten voor de allermooiste en allerlekkerste gerechten van de gehele Indonesische archipel, van West-Sumatra tot Java en van Sulawesi tot Bali. Denk aan bijvoorbeeld Oseng Tempe, Atjar campur, Bihun goreng kampung of Puding Santan...

Eerste hulp bij tijdelijk en langdurig reukverlies, bijvoorbeeld door corona

Verlies van het vermogen tot ruiken en proeven komt veel vaker voor dan je denkt. Het heeft ook veel meer nadelige gevolgen dan algemeen bekend is. Je ruikt geen brand- gas- of zweetlucht en eten smaakt niet meer. Reukverlies, ook wel anosmie genoemd, tast het basale zelfvertrouwen aan en kan op langere termijn leiden tot depressie en libidoverlies.

Het verliezen van je reuk kan vele oorzaken hebben. Eén van die oor...