Alcoholvrije dranken... ooit was het iets voor doorzetters. Maar stilaan ontwikkelen alcoholvrije alternatieven zich als de hippe vogels in het drankenaanbod. Toegegeven, alcoholvrij zat lange tijd in een wel heel erg donker verdomhoekje, vandaag wordt de vraag steeds groter. Waar de consumptie van alcohol al decennia tanende is, schieten de verkoopscijfers van alcoholvrij door het dak. Niet alleen roepen steeds meer bekende en minder bekende Belgen hun alcoholverbruik een halt toe, maar slag...

?Gin is een blijver! Cocktailbars en restaurants die hun eigen gin creëren, een aparte ginkaart in de meeste bars, gins die van kleur veranderen, alcoholvrije gins... Het almaar groeiende aanbod merken en soorten in supermarkten en speciaalzaken bewijst dat we niet genoeg krijgen van dit drankje. Deze gids biedt een schat aan nuttige basiskennis voor het proeven van gin.Welke gin hoort bij welke tonic, op welk moment drink je hem het beste en welke kruiden passen er in de ideale mix? Deze gi...