Zoekfilters

Geen verdere filters gevonden

(2)

30,95
Levertijd: 3 dagen
met 5% korting 29,40
+
Bestel

Gather

haal culinaire inspiratie uit het bos, de boomgaard, haven, hei, kust & meer

Hardcover || Gill Meller || Good Cook B.V.

'In één woord fantastisch. Ik heb niemand liever in mijn keuken dan Gill - en er is geen gerecht in dit boek dat ik niet zou willen proeven.' - Hugh Fearnley-Whittingstall

Gill Meller, verbonden als chef-kok en docent aan het overbekende River Cottage, geeft met 'Gather' zijn visitekaartje af en laat ons zien dat de natuur waarin hij woont en werkt in al zijn facetten zijn inspiratiebron is. De diverse landschappen en wat zij ons bieden is de leidraad van Meller in zijn keuken. Onze natuur ...

30,95
Levertijd: 3 dagen
met 5% korting 29,40
+
Bestel

Time

een jaar & een dag in de keuken

Hardcover || Gill Meller || Good Cook B.V.

Ochtend, middag en avond - zo delen we onze dagen in. En de dagen vormen onze jaren. In zijn nieuwe boek 'Time' laat Gill Meller, chef-kok bij 'River Cottage', zien wat voor hem de essentie van koken is. Met 120 uitzonderlijke recepten neemt hij ons mee door de dag én door de seizoenen, van vers en licht tot warm en troostrijk.

Begin de dag met gebakken eieren op zuurdesembrood of perziken met salie, gerookt spek & honing. Lunch met gestoomde voorjaarsgroenten met zonnebloempitten of bospadd...