Zoekfilters

Uitgever
Fontaine Uitgevers (4)
Verschijningsvorm
Hardback (2)
Hardcover (2)

(5)

32,00
Levertijd: 48 uur
met 5% korting 30,40
+
Bestel

De smaken van Spanje

Hardback || Claudia Roden || Fontaine Uitgevers

29,99
Levertijd: 48 uur
met 5% korting 28,49
+
Bestel

Arabesque

De keukens van Marokko, Turkije & Libanon

Hardcover || Claudia Roden || Fontaine Uitgevers

44,95
Levertijd: 48 uur
met 5% korting 42,70
+
Bestel

DE SMAKEN VAN SPANJE

Claudia Roden || Fontaine Uitgevers B.V.

Claudia Roden, autoriteit op het gebied van de mediterrane, Noord-Afrikaanse en Italiaanse keuken, richt in dit standaardwerk haar scherpe blik met onge

29,99
Levertijd: 48 uur
met 5% korting 28,49
+
Bestel

De smaken van Italiƫ

Streek voor streek

Hardcover || Claudia Roden || Fontaine Uitgevers

34,99
Levertijd: 48 uur
met 5% korting 33,24
+
Bestel

De Joodse keuken

800 authentieke recepten uit de diaspora

Hardback || Claudia Roden || Fontaine Uitgevers

Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld!

De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen.

De joodse keuken vertelt de geschiedenis van...