Kan wat je eet bepalen hoe lang, en hoe goed, je leeft? Dr. Valter Longo legt uit wat veroudering inhoudt en welke strategieën een gezond leven en langere levensduur bevorderen.

Dr. Longo's dagelijkse voedselplan en periodieke (3 à 4 keer per jaar) Vasten Nabootsend Dieet (VND) geven indrukwekkende resultaten. Het VND is arm aan eiwitten en suikers en rijk aan gezonde vetten en plantaardig voedsel, en:

* voorkomt leeftijdsafhankelijke slijtage van spieren en botten

* verlaagt het risico op ...