Tot voor kort stond journalist Sofie Mulders behoorlijk sceptisch tegenover een compleet plantaardige levensstijl. Maar eind 2019, na veertig jaar vlees, vis, kaas en melk, werd ze in een klap zelf veganist. Waarom ze die beslissing nam, vertelt ze in dit boek.

Sofie neemt u mee op een tocht doorheen de industriële veehouderij en legt uit welk miserabel leven landbouwdieren moeten leiden voor we een stuk biefstuk op ons bord zien liggen. Feiten en wetenschappelijke inzichten zijn daarbij ha...