Îles Flottantes is de naam van een toetje. In het scenario van filmmaker Nanouk Leopold (1968) staat het omschreven als: 'Het is een wit bergje van eiwitschuim dat drijft op een gele creme anglaise.'Îles Flottantes gaat over de lotgevallen van drie heldinnen: Isa, Kaat en Sascha. En als Kaat een meisje van dertig is geworden, krijgen ze van haar vriend Max het lievelingstoetje van Kaat voorgeschoteld:Iedereen begint spontaan te applaudisseren. Kaat schaamt zich enorm. Sasscha en Isa giechel...