Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenMartin Ivar Hveem Fjeld (1)
21,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
morgen verzonden
Zuurdesem
2022 || Paperback || Casper André Lugg e.a. || Karakter Uitgevers BV || met inkijkexemplaar
'Wat mij betreft het mooiste en duidelijkste boek over zuurdesembrood dat ik tot nu toe ben tegengekomen.' - Eke Mariën
'Wat een waanzinnig goed boek. Veel kennis, fijne recepten, mooie foto's. Voor ervaren en onervaren bakkers.' - kookboekennieuws.nl
De jonge Noorse vrienden Lugg en Fjeld maken je in dit prachtige boek bekend met brood zoals het 5000 jaar geleden al gebakken werd. Zuurdesembrood, een geschenk van moeder aarde. Je hebt er niets meer voor nodig dan meel, water en zout. En tijd....