Voeding is de basis van onze gezondheid. Zowel preventief als curatief kunnen kwalen en ziekten met de juiste voeding aangepakt worden. Orthomoleculaire voeding staat voor lichaamsopbouwende voeding die de kwaliteit van het leven waarborgt.

'Orthomoleculair' betekent: de juiste moleculen in de juiste hoeveelheid op de juiste plek. De recepten in dit boek zijn gebaseerd op deze orthomoleculaire voedingsleer.

In haar eerste boek De beste dokter staat in de keuken gaf Birgit de Heij al een eerst...

Zonder zorgen zwanger worden en gezond zwanger zijn. Wie wil dat niet als er een kinderwens is?

Onze leefstijl speelt in dit mooie en natuurlijke proces een grote rol. Hoe meer goede bouwstoffen de aanstaande

ouders tot zich nemen, hoe groter de kans op gezonde kinderen.

Vanuit die visie van de orthomoleculaire voedingsleer is dit boek geschreven. Er worden drie fasen besproken: de periode vooraf aan de zwangerschap, de zwangerschap en de periode na de bevalling tot de eerste verjaardag van d...

“Orthomoleculaire voeding is voeding die ons bouwstoffen geeft in plaats van voeding die ons leegrooft. Dus alleen die voeding die ons daadwerkelijk voedt,” is een kenmerkende uitspraak van voedingsdeskundige Birgit de Heij.

Informatie over die voeding is terug te vinden in haar twee eerdere boeken De beste dokter staat in de keuken en Gezond door voeding. Beide boeken geven recepten die volledig orthomoleculair zijn opgebouwd. Om tot deze methode van voeden te komen is haar derde boek H...