Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenBelinda MacDonald (1)
25,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
morgen verzonden
Italiaans bakboek
Van pizza tot panettone
2023 || Hardcover || Belinda MacDonald || Lannoo
Elke regio in Italiƫ heeft wel zijn eigen brood, pizza's, koekjes, dolci... Belinda MacDonald perfectioneerde haar passie ter plaatse tijdens haar vele culinaire zoektochten volgens de auteur lekkerste land. In Italiaans Bakboek werkt Belinda voornamelijk met lievito madre - de Italiaanse versie van zuurdesem - en legt ze uit waarom dit gezond is, hoe je het maakt, hoe je ermee werkt en het onderhoudt. Ze vertelt met welke bloemsoorten de echte Italiaanse pizza's en het knapperige brood geba...