Buitengenieten uit de campingoven – 200 recepten voor avontuur en smaak

Perfect voor de Omnia, Dutch oven en alle draagbare campingovens

Breng meer smaak in je camperleven met 200 eenvoudige en verrukkelijke recepten, speciaal ontwikkeld voor draagbare ovens zoals de Omnia, Dutch oven en compacte gas- of houtovens voor op de camping. Of je nu in een busje, camper of tent slaapt – dit boek biedt gerechten die gemakkelijk te bereiden zijn en onder de open hemel extra lekker smaken – helem...

Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld!

De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen.

De smaken van Italië is een bekroonde kla...

De langverwachte opvolger van culinaire klassieker Polpo: het allerlekkerste uit de keuken van Florence

Brutto ma buono, ofwel: lelijk maar goed. Dit is de keuken van Florence - verbluffend eenvoudig, met maar weinig ingrediënten, maar uitzonderlijk goed. Dit nieuwe, oogstrelende kookboek van Russell Norman bevat de beste recepten uit zijn veelgeprezen Londense restaurant Trattoria Brutto. Met gerechten voor elke thuiskok en Russells inspirerende verhalen en insider tips is Brutto een liefdes...

Vetverbranding & spieropbouw voeding XXL” is het complete kookboek voor iedereen die op een gezonde, smakelijke en efficiënte manier wil afvallen en spieren wil opbouwen. Met meer dan 200 eiwitrijke recepten biedt dit boek een breed scala aan ontbijt-, lunch-, diner- en snackopties die gemakkelijk te bereiden zijn en precies afgestemd zijn op jouw behoeften.

Of je nu net begint met trainen of al een doorgewinterde sporter bent, dit boek helpt je om je doelen sneller te bereiken met een die...

In Een Palestijns diner neemt Umayya Abu-Hanna ons mee op een reis door de lange, rijke geschiedenis van Palestina en de Palestijnse keuken. Ze haalt herinneringen op aan onder meer de kerstdiners uit haar jeugd, met haar familie in de stad Haifa en Nazareth. Ze laat zien dat in haar cultuur weinig zo’n grote rol speelt als eten en tijd doorbrengen met familie en vrienden. De gerechten, bereid volgens eeuwenoude tradities, zijn gevarieerd en grotendeels vegetarisch.

‘Dit boek is ge...