Dit is niet echt een kookboek maar meer een verzameling toprecepten, vergaard in de loop der tijden.

Dat Annemike van der Meiden (1959) geïnteresseerd is in koken en eten heeft zeker te maken met het feit dat ze in januari 1971 te horen kreeg diabetes type 1 te hebben. Vanaf die tijd moest al het eten met zorg gekozen, bereid en berekend worden. Met de berekening van de koolhydraten ging het weleens mis, maar dat ging nooit ten koste van het plezier en het genieten.

Na de dood van haar moed...

Annemike van der Meiden (1959) werkte als dominee van de vrijzinnige Purmerkerk. Door de ogen van haar dochter Renske zien we allerlei situaties in het leven van een dominee en domineeskind. Het is boek is met veel humor maar ook ernst geschreven.

Annemike werkte van 1982 tot 1992 voor het Albert Schweitzer Fonds in Amsterdam, studeerde theologie, verzorgde lezingen en preekbeurten door heel Nederland en schreef twee boeken.Van 1990 tot 2014 was zij dominee. Allereerst van een piepkleine NPB...