Zoekfilters

Resultaten (3)

17,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Het Airfryer kookboek

100 recepten

Hardcover || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar

Met een airfryer bak je voedsel sneller en met veel minder olie dan met een 'gewone' friteuse. Het eindresultaat is krokant, licht en gezond.

Met een airfryer kun je zonder schuldgevoel heerlijke Vietnamese loempiaatjes, smaakvolle frietjes, krokante kipnuggets en andere traditionele frituursnacks maken. Daarnaast kun je met een airfryer nog allerlei gerechten bereiden die je doorgaans in een oven of grill maakt: van warme groentegerechten tot falafel, burgers en zelfs taart! Dankzij zijn com...

10,00
Leverbaar vanaf 2 september
+
Bestel

Het airfryer ideeënboek

Hardcover || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar

In een airfryer, ook wel heteluchtfriteuse genoemd, lukken uw aardappelchips, knapperige kipnuggets of dadels in een spekjasje net zo gemakkelijk en snel als een lekkere preischotel met kruidenkorst, kruidige falafel of chocodriehoekjes van filodeeg. Want airfryers kunnen meer dan alleen frituren: ze kunnen ook bakken, grillen en koken. En dat alles bijna zonder vet. Dus, eet voortaan krokante chips en frietjes zonder schuldgevoel! Bovendien is een airfryer binnen de kortste keren op temperat...

32,50
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Sous-Vide

85 recepten voor de thuiskok

2021 || Hardcover || Bas Robben || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar

Sous-vide is het vacuüm garen van ingrediënten in

een waterbad op een lage en constante temperatuur

en levert perfect gegaard vlees, vis, groenten en meer

op. Deze techniek is in toenemende mate populair

bij de hobbykok en de verkoop van sous-vide

apparatuur aan de consument neemt al jaren toe.

Met Sous-vide – 85 recepten voor de thuiskok leer je

de fijne kneepjes kennen en ontdek je de talloze

mogelijkheden van sous-vide koken. Waarom kun je

een kip niet in z’n geheel sous-vide garen, ...