Zoekfilters

Verschijningsvorm
Hardcover (2)

Resultaten (3)

39,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Jeruzalem

2017 || Hardcover || Yotam Ottolenghi e.a. || Fontaine Uitgevers || met inkijkexemplaar

Na Plenty en Ottolenghi Het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi

Over Jeruzalem

'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we opde markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijnge...

34,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Polpo

een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië. Ontdek een van de grootste verborgen keukens van Italië

Hardcover || Russell Norman || Karakter Uitgevers BV || met inkijkexemplaar

Een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië.

De 140 recepten in Polpo lijken op het oog 'gewone' Italiaanse gerechten, maar Russell Norman weet er een geheel nieuwe draai aan te geven. Zijn manier van koken is no-nonsense, innovatief, uitbundig en heerlijk!

15,41
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Het Tibetaanse kookboek / druk 1

ontdek de Tibetaanse keuken en cultuur

Paperback || Erik Hermkens || Brave New Books

Met dit boekje in de hand ontdekt U de boeiende geschiedenis van de eeuwenoude Tibetaanse cultuur. Daarnaast leert U alles over de Tibetaanse keuken met haar bijzondere eetgewoontes en ingrediënten.

De Tibetaanse keuken kunt U het beste verkennen door een aantal van deze recepten te proberen. Alle recepten zijn gebaseerd op ingrediënten, die in Nederland of België goed verkrijgbaar zijn en bovendien in elke Westerse keuken te bereiden.